Perfil de capacidade produtiva

Barro Alto — BA

13.922 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Irecê (19 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 29 de outubro de 2026

Em números

R$ 60,7 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
10.875 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
690 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
700 kgde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
135 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
60.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.455estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.634famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.437imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cenoura 2.588 t 83 ha R$ 14,6 milhões 24,1% —
Cebola 6.160 t 147 ha R$ 14,6 milhões 24% +193% Evolução de 2016 a 2025
Mamona (baga) 3.712 t 4.218 ha R$ 14,1 milhões 23,2% +3.807% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 2.574 t 100 ha R$ 9,37 milhões 15,4% +22,6% Evolução de 2016 a 2025
Milho verde 456 t 34 ha R$ 3,77 milhões 6,2% —
Pimentão 206 t 10 ha R$ 2,49 milhões 4,1% —
Milho (em grão) 779 t 772 ha R$ 816 mil 1,3% +1.198% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 73 t 139 ha R$ 304 mil 0,5% −83,9% Evolução de 2016 a 2025
Sisal ou agave (fibra) 61 t 85 ha R$ 260 mil 0,4% −65,1% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 220 t 39 ha R$ 149 mil 0,2% −83,7% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 49 t 7 ha R$ 105 mil 0,2% −23,4% Evolução de 2016 a 2025
Sorgo (em grão) 104 t 65 ha R$ 75.000 0,1% +131% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 25 t 6 ha R$ 33.000 <0,1% +25% Evolução de 2017 a 2025
Mamão 9 t 5 ha R$ 14.000 <0,1% −25% Evolução de 2017 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos20.225 cabeças +17,2%
Bovino10.875 cabeças +47%
Suíno5.449 cabeças +11%
Ovino4.496 cabeças −2,9%
Caprino2.580 cabeças +34,7%
Equino541 cabeças −43,1%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite690 mil litros R$ 1,24 milhão
Ovos de galinha60.000 dúzias R$ 316 mil
Mel de abelha135 kg R$ 2.000
Tambaqui (peixe)350 kg R$ 4.000
Tilápia (peixe)350 kg R$ 4.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Umbu (fruto)extração (mata nativa)2 t R$ 4.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Barro Alto na região

Valor das lavouras (2025)
4%
Rebanho bovino (2025)
4%
Leite (2025)
3%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
2%
Famílias com CAF (2026)
3%

Parte do total da Região Imediata de Irecê (IBGE): Barro Alto, Barra do Mendes, Ibipeba, Canarana, Ibititá, Mulungu do Morro, Lapão, Cafarnaum, Irecê, Presidente Dutra, João Dourado, Uibaí, São Gabriel, América Dourada, Central, Bonito, Jussara, Morro do Chapéu, Itaguaçu da Bahia.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.866
— de agricultura familiar1.455 (78%)
Famílias com CAF ativo1.634
Associações e cooperativas com CAF1
Produtores orgânicos certificados64
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal3.39218.504 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)404.344 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)31.123 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)22.510 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.220; Pecuária e criação de outros animais 539; Horticultura e floricultura 77; Produção de lavouras permanentes 29; Produção florestal - florestas plantadas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://barroalto.cidades.io/pt/producao

Fontes